1971年創業。“うわさのカリー”アムールは、佐賀の小京都小城にほど近い、北は天山山脈の連峰があり、南は有明海が広がり、佐賀県の中心（へそ）にあたる、山々に囲まれた緑豊かな多久で産声を上げ、「たくさんの笑顔」と「たくさんのありがとう」をお客様からいただき、成長してまいりました。今も尚変わらぬ味を求め県外からも多くのお客様にご来店いただいております。 「食」は「人」を「幸せ」にするといいます。 くいもんやは「旨い！」と言われてなんぼの世界ともいいます。 アムールは価値と信念をブレずにおいしさを追求してまいりました。 カリーソースの命とも言われる スープ は、地産の黒毛和牛と地元農家の野菜をコトコト手間ひまかけて煮込みます。 秘伝のスパイスを10数種類加え、冷蔵庫で約48時間熟成。 こうしてコクと深みのあるまろやかな欧風カリーが生まれます。 「おいしい！」と笑顔で食べている姿を思い浮かべながら毎日一生懸命作っております。 【名前の由来】 ソビエト連邦のウラジオストックに流れる大河、アムール川から名を取り命名致しました。 ★辛さをマイルドorピリ辛よりお選びいただけます。ご注文票のセット数量内で振り分けを必ずご明記下さい、無記入の場合は、マイルドのみとなります。 【調理法】 “うわさのカリー”はレンジで簡単調理!! （目安500Ｗ 2〜3分） ※Ｗ数・機種によって異なります。 湯煎の場合は、 沸騰したお湯で5〜10分ボイルして下さい。 【賞味期限】 製造日より30日です。（要冷蔵） 長期保存の際は、 冷凍も可能です。 （製造日より90日）